Titre
Jeudi 2 octobre 2014 Saint du jourSaint Léger 04h19
 

PRIX ET CONSOMMATION DE PAIN DEPUIS 1900


Jusqu'en 1970, la baguette pesait 300g, par la suite elle a été réduite à 250g.

prix du pain depuis 1900 en france

  Annéee    Prix en Fr    Prix en €    Prix €/kg    Indice   Consommation
/ jour/personne
1900 €/kg 900g
1920 €/kg 630g
1950 €/kg 325g
19540.260.040.16
19550.270.040.16
19600.360.050.181225
1964
19650.440.070.221.2
19700.570.090.351.9200
19750.90.140.553.1
19781.270.190.774.3
19801.670.251.025.7175
19852.60.41.598.8
19903.140.481.9110.6160
1991
19923.530.542.1511.9
19933.660.562.2312.4
19943.760.572.312.8
19953.830.582.3413160
19963.920.62.3913.3
19973.970.612.4213.4
19984.020.612.4513.6
19994.10.632.513.9
20004.190.642.5614.2153
20014.320.662.6314.6
20024.480.682.7315.2
20034.660.712.8415.8
20044.830.742.9516.4
20054.920.75316.7
20065.030.773.0717.1
20075.220.83.1817.7
20085.450.833.3218.4
20095.490.843.3518.6
20105.490.843.3518.6
20115.620.863.4219
20125.650.863.4519.2


Décomposition du prix moyen du pain :

--- Matières premières (blé) : 22%
--- Salaires : 48 %
--- Taxes : 6%
--- Loyer et charges : 6%
--- Energie : 5%
--- Investissements : 5%
--- Revenu : 8%

source Ekopedia





Prix après la Révolution Française de 1789 :

Prix règlementé du pain 10 Mai 1792
six sous et demi les trois livres
treize sols les six livres
vingt six sols les douze livres


Prix règlementé du pain 31 Juillet 1791
deux sols la livre
douze sols les six livres
vingt quatre sols les douze livres





Commentaires

Eric
22 Sep. 2014, 22:06
Je suis assimilé fonctionnaire, Mon salaire était de 2440 euros en 2001. Le prix de la baguette à cette époque était de 0.66 euro. Nous somme en 2014 et mon salaire est de 2440 euros. Le prix de la baguette frise les 1 euro.Je ne suis pas allé très très loin dans les études mais il me semble que le prix de la baguette a augmenté de 50% alors que mon salaire n'a pas bougé et tout cela en 14 ans.Vous pouvez vérifier les grilles indiciaires de la fonction publique, elles paraissent au J.O.
En vous souhaitant
lecuyer patrick
09 Sep. 2014, 17:59
Bjr quand j'allais a l'ecole en dans les années 60 ma mere me donné 2francs et avec sa le soir je rammené 2 pains le journal a mon pere et un paquet de gauloise.et il me resté 2 centimes.mes parents avez pas beaucoup d'argent .mais ont parté en colonie .sa couté 100f.pour un mois .pareil pour les classe de neige.ou ai ce temps la .nos parents reviendrait..quand penserait il..et vous quand pensé vous....
Lappinou
19 Jui. 2014, 10:27
Pour répondre à Linette sur les 2 centimes ajoutés au prix de la demi baguette, votre résonnement ne tient pas car il oublie la perte possible de l'autre moitié qui sèche beaucoup plus vite et peut ne pas se vendre...
villemonteix
06 Jui. 2014, 19:03
Quand le prix du pain est venu à la libre concurrence, la baguette de base avait un prix imposé. Est-ce toujours en vigueur? Merci pour votre réponse.
LINETTE
18 Juin 2014, 08:49
Dites moi question de réflexion. Si vous avez l'explication n'hésita pas. Une flute coute 1,20¤. La 1/2 flute fait 0,60cts. Admettons que la boulangère me vende la demi flute à 0,62cts( pour sa peine de mettre un coup de couteau)elle ajoute 0,02cts. On va dire OK. Le client qui passe derrière, prends l autre moitié; pourquoi elle lui fais payer 0,62cts??? alors qu'elle n'a pas eu la pénible tâche de mettre un coup de couteau….. N'est-ce pas du vol??? ou est-ce simplement de l'absurdité. A bon entendeur salut.
richard
15 Fév. 2014, 12:02
Comparatifs du temps de travail pour acheter une baguette:
En 1970, le smic est à 3.27 Fr. Divisé par 60 mn, cela fait 0.0545 Fr
La baguette est en moyenne à 0.57 Fr.
0.57 Fr / 0.0545 = 10.45 mn de travail.
En 1980, il faut 7.26 mn pour acheter une baguette.
En 1990, 6.28 mn suffisent.
En 1998, on passe à 6.04 mn.
En 2008, on passe en dessous des 6 mn avec 5.85 mn pour pouvoir apporter une baguette sur la table.
NB: En 1970, le smic correspondait à 42 heures de travail par semaine.
En 2008, on est à 35 heures. Si on calculait au nombre d'heure travaillées, la différence serait encore plus prononcée.
Kishore
27 Nov. 2013, 09:40
Vive les indiens !
Frédéric
23 Oct. 2013, 21:28
Bon, je déterre un peu le sujet.

Nandy, il faut éviter de se fier à la mémoire pour donner des prix d'il y a plusieurs dizaines d'années, et notamment pour le prix de la baguette. Voilà ce qui explique votre résultat bizarre.

Depuis le passage à l'euro, on entend des invraisemblances au sujet du prix de la baguette : prix sous-estimé avant 2000, comparaison de prix en grande surface avec celui du boulanger... C'est du n'importe quoi.

Conclusion : il faut toujours se documenter sérieusement avant de faire des calculs.

C'est tout.
Guy Magli
16 Oct. 2013, 22:11
Depuis de nombreuses années, je fais mon pain (à la main, pas à la machine et avec un four tout à fait courant).
0,90 c le kilo de préparation (farine + levure + sel)
ou
achat de divers types de farine, farine bio en magasin, sac de farine dans les minoteries...
Dans tous les cas, je m'y retrouve plusieurs fois :
- moins cher
- meilleur
- de plus grande conservation, il tient plusieurs jours
- varié laissant libre cours à son inspiration
- apprécié de sa famille
Alors, allez-y, faites vos premiers essais.
cexel
03 Oct. 2013, 06:18
Si je prends en compte tes 25 pour cent la puce92 j'ai fait le calcul suivant : 5 baguettes; ça fait 4.75 (5.80, par chez moi), alors si on calcul 4.75+100/25= 4.19 (4.23 par chez moi), donc le prix de reviens de mon boulanger pour 1 baguette est de 0.84euros, soit 10 centimes d'euros de marge par baguette.
la puce 92
01 Oct. 2013, 09:50

1 kilo de farine sert pour 5 baguettes (250gr)1kilo de farine

dans le commerce meme de proximite de 50 c a 1 euro pour faire 5 fois .95euro soit 4.75 euros normalement le cout de la farine est de 25% dans la fabriquation du pain faites le calcul
fatumbi
14 Août 2013, 16:18
Ce serait amusant qu'un boulanger fasse le calcul donné par >nandy :)
JANFI
02 Fév. 2013, 11:16
Il est visible que le pouvoir d'achat diminue regulierement.
C'est le probleme de l'argent papier emise par les politiques, puis les banques privees de nos jours.
Quand c'est lent, la population l'accepte sans mal...
On peut rembourser ses dettes de guerre comme ça. Ou payer le choc petrolier.
soyer
26 Déc. 2012, 15:11
Et aujourd'hui combien le prix du pain au kilo
nandy
24 Août 2012, 00:26
Oui,

c'est un raisonnement interessant, mais il faudrait y rajouter quelques salaires de base, comme celui d'un balayeur, d'un comptable, d'un fonctionnaire, de cadres moyens etc...

C'est ce qu'on faisait, étant jeunes travailleurs: on s'amusait à demander aux anciens leur salaire il y a 20 ans ainsi que le prix de la baguette. Ensuite on faisait la division et on savait combien de baguettes on pouvait s'acheter il y a 20 ans et dans le présent. Hé bé je vous le dis c'était 3000 avant et 1500 20 ans après... Y-a un hic ??

Faites à votre tour des exemples avec vos connnaissances, ce serait curieux de voir...
*Nom:
Email:
M'avertir pour chaque nouveau commentaire sur cette page
Ne pas révéler mon email
Encode les balises [lien] et [/lien] dans le texteInsérer un lien (mettre l'adresse entre les balises [lien] et [/lien])
*Texte:
Captcha saisir le code      


Powered by Scriptsmill Comments Script



Actualités prévision inflation 2010

Électeurs cherchent croissance - leJDD.fr


Électeurs cherchent croissance
leJDD.fr
"C'est l'inflation qui nous tue. Moi, je fais partie de la classe moyenne, mais j'ai l'impression que ce sera plus dur pour mes enfants." Cette commerçante jouit d'un salaire correct et a pu payer des études à ses enfants. Elle pensait qu'ils auraient ...

Christian Eckert: «Les efforts demandés aux Français nous ont ... - 20minutes.fr

Christian Eckert: «Les efforts demandés aux Français nous ont ...
20minutes.fr
Comment l'expliquez-vous? Les efforts demandés aux Français n'ont pas été gaspillés. Ils nous ont permis de réduire le déficit de l'Etat de moitié. Il atteignait 148 milliards en 2010, il sera de 75,7 milliards en 2015. Et le déficit public global ...

Des coupes tous azimuts dans les dépenses de fonctionnement de l ... - Acteurs publics

Des coupes tous azimuts dans les dépenses de fonctionnement de l ...
Acteurs publics
Sa progression sera, peut-on lire, limitée à 0,6 %, ?soit un niveau largement inférieur à l'inflation prévisionnelle? de 0,9 % l'année prochaine. Gelé depuis l'été 2010, le point d'indice ? qui sert de base au calcul du traitement des agents publics ...

et plus encore »
France : Forte hausse du programme d'émissions de dettes 2015 - Les Échos

France : Forte hausse du programme d'émissions de dettes 2015
Les Échos
Il servira à rembourser pour 117,8 milliards d'euros de dettes émises pour l'essentiel au plus fort de la crise de 2008-2010 quand les déficits explosaient, et à financer un déficit budgétaire attendu de son côté en légère hausse, à 75,7 milliards d ...
Forte hausse du programme d'émissions de dettes 2015 de la FranceM6info by MSN

19 autres articles »
L'inflation au plus bas depuis avril 2010 - Le Vif

L'inflation au plus bas depuis avril 2010
Le Vif
Le taux d'inflation hors produits énergétiques est passé à 0,97% en août, contre 1,30% le mois passé et 1,09% en juin. L'inflation atteint ainsi son niveau le plus bas depuis avril 2010, lorsqu'elle s'élevait à 0,96%. En août, l'inflation des produits ...

et plus encore »
La bourse brésilienne vote pour Marina Silva - Les Échos

Les Échos

La bourse brésilienne vote pour Marina Silva
Les Échos
En 2010, juste avant qu'elle ne prenne les rênes de l'État, la croissance du géant brésilien s'élevait à 7,5 % par an. Elle n'était plus que de 2,5 % en 2013 et pourrait même atteindre 0 % cette année après une ... Peu importe la candidate qui ...


source: Google Actualités


    Mettre en favoris     Copyright France Inflation 2008, tous droits réservés       Contact       Avertissement