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tout savoir sur la baguette de pain
Exemples de prix Octobre 2022:
Marie Blachère -> 1.10 euros. Offre 4 pour le prix de 3 soit 0.82 euro l'une .
Croustipain -> 1.10 euros. Offre 4 pour le prix de 3 soit 0.82 euro l'une .
Jusqu'en 1970, la baguette pesait 300g, par la suite elle a été réduite à 250g.
prix en moyenne annuelle
| Annéee | Baguette 250g Prix en € | Baguette 250g Prix en Francs | Consommation / jour/personne |
| 2022 | 0.93 | 6.10 | |
| 2021 | 0.9 | 5.9 | |
| 2020 | 0.88 | 5.77 | |
| 2019 | 0.88 | 5.77 | |
| 2018 | 0.88 | 5.77 | |
| 2017 | 0.87 | 5.71 | |
| 2016 | 0.87 | 5.71 | |
| 2015 | 0.86 | 5.64 | |
| 2014 | 0.87 | 5.71 | |
| 2013 | 0.87 | 5.71 | |
| 2012 | 0.87 | 5.71 | |
| 2011 | 0.86 | 5.64 | |
| 2010 | 0.84 | 5.51 | |
| 2009 | 0.84 | 5.51 | |
| 2008 | 0.83 | 5.44 | |
| 2007 | 0.8 | 5.25 | |
| 2006 | 0.77 | 5.05 | |
| 2005 | 0.75 | 4.92 | |
| 2004 | 0.74 | 4.85 | |
| 2003 | 0.71 | 4.66 | |
| 2002 | 0.68 | 4.46 | |
| 2001 | 0.66 | 4.33 | |
| 2000 | 0.64 | 4.2 | 153 |
| 1999 | 0.63 | 4.13 | |
| 1998 | 0.61 | 4 | |
| 1997 | 0.61 | 4 | |
| 1996 | 0.6 | 3.94 | |
| 1995 | 0.58 | 3.8 | 160 |
| 1994 | 0.57 | 3.74 | |
| 1993 | 0.56 | 3.67 | |
| 1992 | 0.54 | 3.54 | |
| 1991 | 0.48 | 3.15 | |
| 1990 | 0.48 | 3.15 | 160 |
| 1985 | 0.4 | 2.62 | |
| 1980 | 0.25 | 1.64 | 175 |
| 1975 | 0.14 | 0.92 | |
| 1970 | 0.09 | 0.59 | 200 |
| 1965 | 0.06 | 0.39 | |
| 1960 | 0.05 | 0.33 | 225 |
| 1955 | 0.04 | 0.26 | |
| 1950 | 0.02 | 0.13 | |
| 1945 | 0.003 | 0.02 | |
| 1940 | 0.002 | 0.01 | |
| 1935 | 0.001 | 0.0066 | |
| 1930 | 0.001 | 0.0066 | |
| 1925 | 0.0008 | 0.0052 | |
| 1920 | 0.0006 | 0.0039 | |
| 1915 | 0.0002 | 0.0013 | |
| 1910 | 0.0002 | 0.0013 | |
| 1905 | 0.0002 | 0.0013 | |
| 1900 | 0.0002 | 0.0013 |
Décomposition du prix moyen du pain :
--- Matières premières (blé) : 22%
--- Salaires : 48 %
--- Taxes : 6%
--- Loyer et charges : 6%
--- Energie : 5%
--- Investissements : 5%
--- Revenu : 8%
source Ekopedia
Prix après la Révolution Française de 1789 :
Prix règlementé du pain 10 Mai 1792
six sous et demi les trois livres
treize sols les six livres
vingt six sols les douze livres
Prix règlementé du pain 31 Juillet 1791
deux sols la livre
douze sols les six livres
vingt quatre sols les douze livres
Exemples de prix Octobre 2021:
Marie Blachère -> 0.95 euros. Offre 4 pour le prix de 3 pour les spéciales.
Le Pain du Jour -> 0.95 euros. Avec formule 3 + 1 offerte -> 0.71 euros.
Paul -> 1.05 euros baguette blanche, 1.15 euros baguette Paul
La Brioche Dorée -> 0.95 euros baguette blanche, 1.10 euros baguette dorée
Geant Casino -> de 0.56 à 1.30 euros. Offre 4 pour le prix de 3 pour les spéciales.
Et bien d'autres...
La baguette classique semble souvent à 0.95 euros donc un peu au dessus de la moyenne calculée par l'insee, sachant que les fréquentes offres 3+une offerte font baisser son prix à 0.71 euros .
Actualité 26/10/2021
Le prix du blé est en forte augmentation depuis Avril 2021, il est annoncé que le prix du pain va augmenter en contre-coup.
Voici l'évolution du cours de blé tendre en France depuis 2019, période où il était à 200€/tonne au maxi, il est actuellement à 282€/tonne.(contrat échéance 12/2021)
cours actuel ...
